So kocht Gordon Ramsay halbgekochte Eier

Jakarta

Gordon Ramsay teilen oft Essenskreationen und einfach umzusetzende Kochtipps. Zum Beispiel, wie man dieses köstliche halbgekochte Spiegelei kocht.

Als leckeres Frühstücksgericht sind Eier immer ein Erfolg. Neben dem erschwinglichen Preis können Eier auch zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte verarbeitet werden.

Rühreier oder Spiegeleier werden normalerweise zum Frühstück gegessen. Um es zu genießen, kann es einfach so gegessen oder als Ergänzung zu Sandwiches oder Toast verwendet werden.

Gordon Ramsay verriet mal ein paar Tipps zum Kochen leckerer Spiegeleier. Er hat das Video auf seinen persönlichen TikTok-Account @gordonramsayofficial hochgeladen.

Tipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon RamsayTipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon Ramsay Foto: TikTok @gordonramsayofficial

„Hier sind einige Tipps zum Braten des perfekten Eies“, schrieb die Bildunterschrift zu Gordon Ramsays Video-Upload (10/1).

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Gordon Ramsay erklärt in seinem Video kurz und anschaulich, wie man Eier richtig brät. Der erste Schritt, der getan werden muss, besteht darin, das Öl zuerst zu erhitzen.

„Öl in einer Bratpfanne erhitzen“, sagte Gordon Ramsay.

Tipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon RamsayTipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon Ramsay Foto: TikTok @gordonramsayofficial

„Dann schlagen Sie das Ei auf einer flachen Unterlage auf“, fuhr er fort.

Gordon Ramsay verwendet 2 Eier. Es bricht die Eier auf einer flachen Unterlage, um zu verhindern, dass das Eigelb in der Schale zerbricht.

Die beiden Eier werden dann mit zusätzlichem Salz und Chilipulver gekocht. Gordon Ramsay fügte auch geschnittene Frühlingszwiebeln hinzu, um das Aroma noch köstlicher zu machen.

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Während das Eiweiß zu härten beginnt, fügt Gordon Ramsay eine Scheibe Butter hinzu, die in der Pfanne ausgebreitet wird. Es geht darum, den Geschmack und das Aroma von Butter gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Eies zu verteilen.

Tipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon RamsayTipps zum Kochen von Spiegeleiern von Gordon Ramsay Foto: TikTok @gordonramsayofficial

„Butter neben das Ei (Aufstrich) geben“, erklärt Gordon Ramsay.

Gordon Ramsay kocht diese Rühreier, während sie noch halb gekocht sind. Also hat er das Ei nicht umgedreht. Es dauert nur etwa 1 Minute, um es zu kochen.

Hausgemachte Rühreier Gordon Ramsay Es wird dann über einem Reisgericht serviert. Sie können es auch als Belag für Toast verwenden.

Diese von Gordon Ramsay geteilte Methode zum Kochen von Spiegeleiern hat die Aufmerksamkeit der Internetnutzer auf sich gezogen. Bis heute wurde es 7,6 Millionen Mal angesehen und hat viele Kommentare.

“Es sieht köstlich aus”, kommentierten Internetnutzer.

“Danke für die Tipps!” sagte ein anderer Internetnutzer.

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(yms/odi)