Urlaub in Gunungkidul, muss diese 5 typischen kulinarischen Köstlichkeiten probieren

Jakarta

Abgesehen von seinen verschiedenen Touren hat Gunungkidul auch einzigartige kulinarische Köstlichkeiten zu bieten, die Sie bei Ihrem Besuch probieren müssen. Hier die Empfehlung.

Die Gunungkidul Regency Government empfiehlt 5 typische kulinarische Köstlichkeiten von Gunungkidul, Dienstag (29.11.2022), die Reisende während ihres Urlaubs in Gunungkidul genießen können. Was machst du?

1. Meeresfrüchte

Gunungkidul KulinarikVerarbeitete Meeresfrüchte in Gunungkidul (Regentschaftsdokument Gunungkidul)

Das erste Essen sind Meeresfrüchte. Mit einer großen Anzahl von Strandzielen findet man natürlich auch Meeresfrüchte in vielen Ecken von Gunungkidul.

Ein Beispiel ist das Hummergericht am Timang Beach und am Sepanjang Beach. Touristen können köstliche Meeresfrüchte genießen, begleitet von einem wunderschönen Panoramablick auf den Strand, bei dem sich die Touristen wie zu Hause fühlen, wenn sie dort Zeit verbringen.

2. Gatot Tiwul

Gunungkidul KulinarikGatot Thiwul (öffentliche Regierung von Gunungkidul)

Die zweite Spezialität von Gunungkidul ist Gatot Tiwul. Dieses legendäre Essen war früher ein Grundnahrungsmittel für die Menschen in Gunungkidul, aber jetzt ist Tiwul zu einem täglichen Snack geworden oder wird oft als Souvenir für Touristen bei einem Besuch verwendet.

Tiwul ist ein traditionelles Lebensmittel, das aus getrocknetem Maniok hergestellt und dann zu Mehl verarbeitet wird, und das Maniokmehl wird dann gedämpft, um Tiwul zu werden. Der süße und herzhafte Geschmack mit der Zugabe von geschmolzenem javanischem Zucker verleiht Tiwul einen einzigartigen und köstlichen Geschmack.

3. Gebratener Walang

Gunungkidul KulinarikFried walang Foto: (Dokument der Bezirksregierung Gunungkidul)

Als nächstes kommt Walang Goreng. Dieses einzigartige Essen besteht natürlich aus frittierten Heuschrecken. In anderen Gebieten können diese Insekten als lästige Schädlinge angesehen werden. Dank der Fähigkeiten und der Kreativität der Menschen bei der Verarbeitung dieser proteinreichen Insekten ist Walang Goreng jedoch zu einem typischen Snack geworden, der einen herzhaften, knusprigen und köstlichen Geschmack hat. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen, nämlich herzhaft, süß und scharf.

Touristen werden diesen typischen Snack problemlos finden, denn Walang Goreng findet man in Produktionshäusern, am Straßenrand und in Souvenirläden. Mit einem freundlichen Preis können Touristen es direkt genießen oder es als Souvenir für die Familie nach Hause bringen.

4. Bakmi Jawa Piyaman

Gunungkidul KulinarikKulinarisches Foto von Gunungkidul: (Dokument der Regency-Regierung von Gunungkidul)

Das nächste Essen, das Sie bei einem Besuch in Gunungkidul probieren müssen, ist Bakmi Jawa Piyaman. Natürlich ist Piyaman selbst ein Dorf in Gunungkidul, wo die Mehrheit der Bevölkerung javanische Nudeln verkauft. Und deshalb nennen die Leute dieses Gebiet Kampung Bakmi Jawa. Mit dem unverwechselbaren Geschmack des javanischen Bakmi und dem Zungenschütteln darf dieses eine Essen natürlich von Touristen nicht verpasst werden.

5. Lombok Ijo

Das nächste typische Gericht, das sehr beliebt ist, ist das Lombok Ijo-Gemüse. Wie der Name schon sagt, wird dieses Gemüse von grünem Chili, gemischt mit geschnittenem Tempeh, gekocht mit Kokosmilch und anderen Gewürzen, dominiert.

Zusammen mit rotem Reis, Papayablatt-Gudek, Trancam, Bacem-Tempeh-Tofu und gebratenem Empal wird es zu einem köstlichen und unvergesslichen Gericht. Eine komplette Portion dieses Gunungkidul-Spezialmenüs finden Sie in verschiedenen Restaurants in Gunungkidul.

Oh ja, Gunungkidul Regency führt derzeit eine Branding-Aktivität mit dem Namen IniGunungkidul Campaign – The Ultimate Hidden Gem durch. Kampagne Eines der Ziele ist es, die Attraktivität des Gebiets für Touristen und Investoren zu steigern. Durch die Durchführung dieser Kampagne hofft man, dass sie in Zukunft die Bekanntheit verschiedener touristischer und kulinarischer Ziele maximieren wird, die den Touristen bisher nicht allgemein bekannt waren.

Lasst uns nach Gunungkdul gehen!

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(sym/sym)