Zu Ihrer Information, es gibt 6 Varianten typischer Malang-Äpfel

Jakarta

Die Niederländer brachten in den 1930er Jahren eine Reihe von Apfelsamen mit, die in Malang Raya angebaut werden sollten. Aber nicht alle Apfelsamen wachsen gut.

Die bekanntesten und wichtigsten Apfelsorten in Malang sind Manalagi, Anna, Wangling, Green Smith, Princess Noble und Room Beauty.

1. Manalagi-Apfel

Manalagi-Apfel ist die Variante mit dem süßesten Geschmack und leicht hartem Fruchtfleisch. Die Farbe ist gelblich grün. Wenn Sie auf dem Markt in Malang einen grünen Apfel finden, handelt es sich in der Regel um einen Manalagi-Apfel.

Der typische Malang-Apfel von Malang Raya trägt den Spitznamen Stadt der Äpfel.Apfel Malang Manalagi Foto: Muhammad Aminudin/detikJatim

2. Rom Schönheitsapfel

Als nächstes hat der Rome Beauty Apple eine grüne Hautfarbe mit einem roten Schimmer. Es schmeckt frisch, leicht säuerlich. Die Form ist leicht rund, fast die gleiche wie die Manalagi-Apfelform. Allerdings ist die Kurve am Ende dieser Variante relativ tiefer.

3. Anna Apfel

Eine andere Variante ist Anna. Diese Variante schmeckt eine Kombination aus sauer und süß. Das Fruchtfleisch ist weich (Masir), hat aber einen festen Inhalt. Die Form von Annas Apfel ist wie ein umgekehrtes Trapez. Außerdem hat Anna Apple ein scharfes Apfelaroma. Aufgrund ihrer dünnen Haut können Anna-Äpfel nicht so lange halten wie Manalagi-Äpfel.

4. Wanglin-Apfel

Eine weitere Malang-Apfel-Variante ist Wanglin, diese Variante hat fast die gleiche Farbe wie Green/Granny Smith, hat aber schwarze Flecken. Diese Apfelsorte hat einen süßen und frischen Geschmack wie eine Birne.

Der typische Malang-Apfel von Malang Raya trägt den Spitznamen Stadt der Äpfel.Der typische Malang-Apfel von Malang Raya trägt den Spitznamen Stadt der Äpfel. Foto: Muhammad Aminudin/detikJatim

5. Granny Apple/Grüner Schmied

Als nächstes kommt der Granny Apple oder der Green Smith. Wie der Name schon sagt, ist die Haut des Green Smith Apfels grün. Manchmal auch sichtbare weiße Flecken. Diese Apfelsorte eignet sich für Saft, da sie viel Wasser enthält und einen säuerlichen Geschmack hat.

6. Prinzessin Edler Apfel

Der letzte ist der Princess Noble Apple als eine der Varianten, die ursprünglich von den Holländern mitgebracht und in Malang Raya erfolgreich kultiviert wurde. Dieser Apfel stammt aus Australien. Wegen seiner gelbgrünen Farbe auch Grüner Apfel genannt, obwohl er reif ist. Die Frucht hat auch eine leicht runde Form mit einer relativ tiefen Einkerbung am Ende. Das durchschnittliche Gewicht jeder Frucht beträgt etwa 175 Gramm.

Dieser Artikel wurde in detikJatim veröffentlicht.

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(sym/sym)